餐饮文案设计:开餐厅时你有请过专业做专项餐饮设计的设计师吗？效果如何？

网络营销 2022年07月22日 23:18 31 admin

我来回答这个问题，我主持设计过多家高档餐厅，对这个问题比较有经验。

你首先要说你是开的什么餐厅，多大面积，在什么地方。我设计过不少餐厅，但基本都是面积较大，对功能、风格、专业性要求都很高的餐厅。当时一个朋友想在当地万科城开一家小面馆，他找我来做设计。整个餐馆加上后厨就五十几个平方，夫妻二人合作。朋友邀请我是不好意思拒绝的，但是这么小的餐厅，说实话，可设计的地方并不多，原因是他的资金非常有限，后厨能不动尽量不动太多，格局已经订好了。无非就是装修风格怎么来做。

我能给他的就是后厨根据他们的使用习惯做了水电图，前厅根据定位和风格做了一些施工图纸，出了两张效果图。朋友关系，并没有收费，当然了，要收费也确实不好要，太零碎了。

这就是我要说的。如果你做的是一个街边小店，我觉得只要满足你的需求，你对餐厅的定位，并不需要专业的做餐饮的设计师，因为这类型小店完全是靠味道来拉住回头客，回头客对服务和装修风格并不看重，只要干净整洁，味道好就足够了。当然，店面太小，专业的餐饮设计师也不会接这样的单子的。别问为什么，不挣钱啊。

如果你做的是面积超过150平方的餐厅，我建议还是要找专业做餐饮的设计师的。一个好的设计师，能够站在一个商人的角度来帮你考虑如何设计才能满足一家餐厅所有的需求。能够帮你考虑到你的餐厅如何设计能够在商业空间中吸引顾客。这是很重要的。

如果你有兴趣，可以看看我上一篇写的回答《如何把餐饮店面设计的更好》。作为一名专业的设计师，相信这样的回答能够帮助到你。

开餐厅时你有请过专业做专项餐饮设计的设计师吗？效果如何？