富硒大米文案:富硒大米所含硒量多少可以称为富硒米?
硒,是人体必须的微量元素,我国是贫硒国,近年来,随着养生文化的兴起,各种各样五花八门的硒产品开始充斥市场,让人眼花缭乱,其中的富硒大米,更是主力军。每家销售商,均打上富硒字样,那么,究竟大米中的富硒,如何定位呢?
根据有关部门最新的报告,大米每千克含硒50微克或以上,就可以称作是富硒大米。也就是说,如果光吃富硒大米,每个人一天需要两斤的量,就可以达到人体对硒的需求。当然,这是理论上的论述。
针对市场上打着富硒字样的大米作物,我们该如何辨别和购买呢?我现在为大家提供三种模式下的大米销售情况分别说明。
1、食用农产品模式看产地
大米可以以食用农产品的模式销售,也就是我们在农贸市场看到的无包装称斤散卖的大米。这样的大米,需要知道它的出处,从而判定是否具备富硒标准,这点相对较难。目前中国有几大富硒之乡,如湖北恩施,广西巴马等,都是富硒之地,从那边生产出来的大米,硒含量均可达标甚至超过国家规定的标准。
2、散装模式大米看报告
散装大米,指的是可以拆开原包装袋,进行而成拆分包装的大米,比如,一袋50或100斤装的大米,到了市场,就可以拆开然后按斤销售,散装模式下,必须在外包装上注明产品的生产厂家具体信息,作为经营者,需要提供厂家的生产许可证、检测报告等证书,以备消费者和相关质检部门查询。
3、包装模式下看标签
包装模式,指的是大米经过生产后,进行包装出售,不可二次拆分销售的模式,一般超市中以5斤10斤包装模式销售的居多。
此类包装的大米,在外包装上会注明更多的产品信息,其中,营养成分表尤为重要,如果是富硒产品,会在营养成分表中写明硒含量。如果没有写明,就要注意了。
目前,食药监局出台了新规,产品包装需要注明富硒、硒等字眼的,必须取得农业部的富硒证书,方可在产品说明或标签上注明,就像有机产品或绿色产品一样,必须提供有机认证或绿色产品认证,方是合格产品。
因此是新出台不久,相关的执法还未及跟上,所以,目前富硒大米市场大打擦边球的企业或个体,还是不少,这点,请大家多加辨认。
最后,捎带说说富硒大米的食用方法。富硒大米煮之前,清洗一次即可,不用大力搓洗,以免丢失了硒元素。
以上是我的回答,希望我的回答对您有所帮助,我是广西巴马半亩良田农业发展有限公司的杂粮客服,欢迎关注我们,关注巴马长寿之乡的富硒产品,谢谢大家。
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