餐饮店怎么做营销 :餐饮裂变营销怎么做？

微播真传媒 2022年06月10日 08:06 134 admin

讲到餐饮，本“裂变大神”把自己实操过的一个案例跟大家分享！

2015年11月，我的一个多年不见的老朋友，在广州白云永泰附近开了一家火锅店，开业以来生意一直马马虎虎，因为差不多跟他一样的火锅店实在是太多了，我的这个老朋友呢非常苦恼，而我一直不知道他开了这个火锅店。

后来一次和朋友无意中闲聊，说起他开了这个店，我还主动打了电话，问了他具体的情况，他在电话里向我大倒苦水！

随后进行了五、六次的深入了解和沟通，知道了他当时的情况。

随即帮他出了一整套方案，方案大概是这样的，他的火锅店叫牛犇火锅，主要的菜品是以牛肉，牛杂为主菜，牛汤锅为锅底。我说既然是这样，那干脆用你的店名称做文章，只要到店顾客的生肖属牛，那么消费就免单（当然锅底、小料、酒水这些不免，也不能赔的太狠），我们来一起想想，吃着热辣腾腾的火锅怎么可能不喝饮料酒水呢？福利接着来，每天到店前20桌珠江啤酒免费喝，可以放开喝！

怎么个免法，打比方一桌5个人，其中一个人属牛，5个人吃了500元，平均一个人100，把属牛的那位，那一份钱免掉，也就是免100。如果一桌8个人，4个人属牛就免一半，如果一桌12个全属牛，那就免全单。

但是享受免单资格的人，我们给他提供图片和相关的文字内容，请他发一次朋友圈！

其实这个方案很简单，就是拿出一个“牛”字做文章，很快活动方案编出来，当天，就发到本地一个比较出名的餐饮微信公众号里。

我们是中午12点半发的，到了夜里11点朋友很激动的告诉我阅读量已经10000+了。接下来，从第2天中午开始，整个餐厅座位全部坐满，门口排起了将近300米的长队！

其实这个案例，我们来把它拆解一下，比如说，看到这个信息的人想，我很想吃这个牛犇火锅，但是我不属牛啊，怎么办你朋友里肯定有，这样你就会去分享给属牛的朋友，约他一起来吃！

你还可以分享到朋友圈，问有没有属牛的朋友一起，那肯定是有的嘛！

这样就引发了第1轮传播，然后潜在的消费群体，透过这种传播，就开始裂变！

然后在火锅店里消费以后，在消费者要求免单的时候，再请他帮助传播第2轮。

这种消费者主动的传播。我们把它叫病毒式裂变，它就像病毒自动传染一样，你要让大家主动传播，传播那些让别人感觉好奇，好玩能引起兴趣的东西！

这就是我给大家分享的生意裂变方式，在做生意里没有裂变的生意摸都叫没结果！

裂变生意模式的三大规则

1.病毒式传播规则（也叫主动传播规则）