餐饮店怎么做营销 :餐饮活动方案怎么做才有吸引力?
搞活动是每个餐饮都会做的宣传,无非就是为了吸允更多的人来消费,现在市场上的各种营销活动五花八门的,要想找出跟别人不一样的活动不是那莫容易的,很多人见的多了,看的也多了,你搞一个大众的,他们根本就不会在意,只有与众不同才能够吸引他们进去消费。
1、线上营销已经成为了餐饮业必不可少的宣传活动,线上服务,产品一定要做好,时候关注网友信息,多互动,一个餐厅经营的都是老顾客,都是一个介绍一个的,所以实体店里的产品,服务,就餐环境决定了人们的选餐位置,有的人就觉得这家店装修不错,吃饭舒服,我就去哪里吃,很多人都有这个想法,尤其现在年轻人很多,很在意这个餐厅环境。所以线上活动都要与实体店里相符合。
2、小程序营销,每个人都有微信,有微信就会点小程序,这已经成为了每个人每天都会玩的应用,利用这个小程序做到线上点餐,线上外卖,线上支付等等实现智能消费,这样推广的人群就会很远很广,提高翻台率。
3、美团,百度糯米,等等优惠券,团购券,优惠套餐等等多搞一些活动,网上活动是很重要的一环,让人们吃着实惠吃的放心。
4、定期更新一批菜品,淘汰掉点击率很低的菜品,市场调查消费人群最喜欢的,吃饭普遍都会点的食物,来吸引他们,也要研究几个大菜来主打,不能脱离主打的消费产品,要以这些产品带动其他的消费,比较传统的还有发传单了,也可以想海底捞学习,他们公司的服务是出了名的,要想生意好,服务很重要,尤其是餐厅针对的消费人群的服务以及体验感。
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