餐饮店怎么做营销 :如何做好餐饮销售？
餐饮消售！
1.大约95%的人、进入了一个误区！认为是人都要吃！餐饮好做 又不欠帐！但做了又后悔！素不知 饭店其实是烦店 客人三六九等 而且都要获得惊喜！实在难做 另外 厨师60%都是老套路师傅教的！而非学院出来的！手艺好的不服从管理 有艺无德 手艺差的又产生不了效益！
2.一般餐厅菜单是厨师长制定的！但是厨师长又不懂经营，菜单全是特色菜！结果客人一看，感觉就没有特色！
3.要好消！就要从菜单布局！少而精！高赢利的中餐厅 冷 热 海鲜 素 点不超100道菜！多了玩不转！先做一些爆品 再做菜品 极品 后面必须有文化的价值品！
4.光实不虚做不大！所以媒体渠道很重要！无活动不营消 无营销不利润！菜品做实！媒介浪虚！无中生有 无为而取！
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