何谓电商:电商发展迅速，对餐饮行业是有利还是有弊呢？
你好！我认为电商的发展对于餐饮行业的发展是有利的！
电商的发展经历了平台电商，移动电商，到现在的社交电商。随着4G的普及5G即将到来，中国的电商的种类将更加多样化！
餐饮业这种现在实体门店形态，伴随着电商的发展，从原始的线下门店开店到现在的外卖，这其中给餐饮行业带来了好处肯定是不言而喻的！
1、摊薄了线下房租成本！线下开店即使没有客人进来点餐，但是房租还是要照样付！而外卖刚好能补充这一不足！
今年武汉的夏天天气特别炎热，有一次康哥跟朋友去一家餐馆吃晚饭，刚进店就发现这家原本生意很好的餐馆今天就没几个人吃饭！我好奇的问老板这是怎么回事啊？老板告诉我：每到夏天天气热的时候生意确实不好。但是厨房里面还是不停的忙碌，为啥呢？都点外卖了呗！
有人说现在餐饮行业的利润都被外卖平台拿走了！但是你不被外卖平台拿走也会被房东拿走。这个时候如果没有外卖估计老板心里更焦急！
2、提高了餐饮行业的效率！
从用户的角度：过去想吃餐馆的只能自己去门店，现在不同了，通过外卖平台点餐就可以。
从餐饮商家的角度：提高了工作效率，通过外卖平台，商家只需要接单即可，如果没有配送人员，平台可以提供！
3、使餐饮行业的销售模式更加多样化！海底捞就是个典型的例子！过去门店做餐饮，现在各大电商平台卖火锅周边产品！而且卖的还特别好！自热火锅、火锅调料都卖的很好！
（以上图片均来自网络，如有侵权请及时联系我删除，谢谢！）
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