餐饮活动营销方案大全 :六一儿童节餐饮行业有哪些营销方案?
一、儿童节个人推荐玩法:(针对亲子家庭、90后青年)
1.亲自体验:打造高逼格的亲子体验时光,在就餐的过程中融入手作体验环节,例如:折纸、陶艺、美食DIY等等。
2.感受童年物价:运用单品特价,营造"回到童年物价"的氛围
3.追忆童年:朋友圈发起追忆童年的相关话题,引起口碑传播,迅速增加店内粉丝。
营销重点:宝宝
思路参考:运用网红小道具来打造节日浓厚氛围,例如佩奇棒棒糖。
二、毕业庆祝日 (针对高考毕业生、怀念青春人士)青春,是永恒不变的话题。
6月第二个周末,借着高考结束日,来一场关于“青春”的话题营销。
推荐玩法:(如有公众号可借助公众号)
1、情怀互动:公众号情怀文章+优惠券,捆绑推送。
2、翻牌子hi翻天:运用“翻牌子小游戏”,设置每人多次机会,炒作节日气氛。
思路参考:餐厅可自制考卷,请客人来趣味答题,并发出奖状。
三、亲吻情人节(针对情侣)90后远超80后成为餐厅消费主力。
原因很简单。
80后步入中年,消费重心逐渐转向母婴消费。而90后在青春荷尔蒙的作用下,为情侣消费市场(电影、餐饮、时尚)贡献着GDP。
每月14日都是情人节,6月主题是“亲吻”。在这一天,许多地方都会举行“亲吻大赛”哦。
推荐玩法
向消费频次高的会员发券并安利情人节活动,鼓励他们亲吻身边人,为爱人制造浪漫与惊喜。
进而提升会员忠诚度,达到巩固老客的目的。
思路参考:餐厅可打造浪漫场景,鲜花、烛光,充分营造节日氛围。
四、世界杯6月超级重磅的营销机会来了!
那就是四年一度的世界杯。
世界杯期间,钱花了不要紧,重要的是“够Hi 够激情”
推荐玩法
1、世界杯专场系列:世界杯期间,每个周末都可以来一场“世界杯不眠夜”专场活动,撸串、喝酒、看球。一场世界杯下来,餐厅不仅做活了午夜场,还会收获一大批忠实会员。
2、关爱空巢女士:男人都看球了,女士们被“空巢”了。为女士送上优惠券,引导女士们在此期间重温闺蜜时光。
思路参考:分别向“男性会员”和“女性会员”发送不同主题活动哦。
五、父亲节·端午节今年父亲节恰逢端午小长假,必定会迎来就餐高峰。
因此,父亲节和端午节营销,顾客体验和氛围营造最重要。
另外,餐厅要注意灵活组合节日元素,做出1+1>2的效果。例如,父亲节就可以和世界杯相结合。
推荐玩法
1、给爸爸一个拥抱:邀请顾客拥抱爸爸,并在餐厅合影留念。
2、粽子体验营:设置“粽子体验营”套餐和相应兑换券,运用“积分管理”引导顾客积分兑换。(如餐厅有自己的公众平台可借助)
最重磅的是参加大赛,就有机会赢得二维火送出的“价值10万元大奖”(点击报名)
思路参考
1、餐厅可以在公众号发起“我的英雄老爸”“拼拼我家爹”等这样的互动话题,提升粉丝活跃度。
2、6月15日上映的《侏罗纪公园2》电影票,可作为父亲节伴手礼赠送。
六、生日营销6月过生日的星座是:双子座和巨蟹座。
个人觉得打动一个顾客,送上生日祝福和生日优惠券只是第一步。最重要的是一步步为他完成“生日仪式”。
生日仪式
顾客拿起手机那一刻,生日祝福是否打动他?
顾客进店时,有没有收到服务员的生日问候?
顾客落座后,有没有收到一束星座幸运花?
顾客就餐时,有没有收到一个爱的小蛋糕?
顾客离店时,有没有收到一份生日小礼物?
每一个微小细节,都会决定这个会员的忠诚度!
总结我们生活的世界瞬息万变,但总有一些恒定的因子。例如:亲情、爱情、青春……
做营销也是一样的道理:
既要有敏锐触角但也不能盲目随波逐流;
把握每一个能打动消费者内心的因子,并用心对待;
经营好每个微小细节,提升顾客体验感。
餐饮的坑,虽然海拔低,但也没有天花板! 能做多高,就要看你有多用心。
想了解更过营销思路可私信我!多年总结的方案!!!
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